Shughuli ya maji ya maji safi ni nini?
Shughuli ya maji ya maji safi ni nini?

Video: Shughuli ya maji ya maji safi ni nini?

Video: Shughuli ya maji ya maji safi ni nini?
Video: GLOBAL AFYA: KUNYWA MAJI UPATE FAIDA HIZI 2024, Mei
Anonim

Shughuli ya maji inategemea kipimo cha 0 hadi 1.0, na maji safi yenye thamani ya 1.00. Inafafanuliwa kama shinikizo la mvuke wa maji juu ya sampuli iliyogawanywa na shinikizo la mvuke wa maji safi kwa joto sawa. Kwa maneno mengine, zaidi unbound maji tunayo, ndivyo uwezekano tunao zaidi wa kuharibika kwa vijidudu.

Kando na hili, shughuli ya maji ya maji ni nini?

Shughuli ya maji Kwa kawaida hupimwa kama unyevu wa uwiano wa uwiano (ERH). The shughuli ya maji (aw) inawakilisha uwiano wa maji shinikizo la mvuke wa chakula kwa maji shinikizo la mvuke safi maji chini ya hali sawa na inaonyeshwa kama sehemu.

Zaidi ya hayo, unahesabuje shughuli za maji? Shughuli ya maji ni sawa na unyevu wa uwiano wa uwiano uliogawanywa na 100: (a w = ERH/100) ambapo ERH ni unyevu wa jamaa wa msawazo (%).

Kando na hili, mtihani wa shughuli za maji ni nini?

Shughuli ya maji ni uwiano wa shinikizo la mvuke wa maji katika nyenzo au dutu kwa shinikizo la mvuke wa safi maji . Shughuli ya maji vipimo vinatambuliwa kutoka kwa hesabu ya unyevu wa jamaa. A mtihani wa shughuli za maji inafanya kazi kwa kuweka sampuli kwenye chombo cha kupimia kilichofungwa.

Kwa nini shughuli za maji ni muhimu?

The umuhimu ya shughuli ya maji (aw) katika mifumo ya chakula haiwezi kusisitizwa kupita kiasi. Njia hizi huzuia kuharibika na kudumisha ubora wa chakula. Shughuli ya maji ni uwiano wa shinikizo la sehemu ya mvuke maji katika usawa na chakula kwa shinikizo la kueneza kwa sehemu ya mvuke maji mvuke katika hewa kwa joto sawa.

Ilipendekeza: