Ni nini hufanyika wakati sukari na chumvi vikichanganyika katika maji?
Ni nini hufanyika wakati sukari na chumvi vikichanganyika katika maji?

Video: Ni nini hufanyika wakati sukari na chumvi vikichanganyika katika maji?

Video: Ni nini hufanyika wakati sukari na chumvi vikichanganyika katika maji?
Video: Mbosso - Haijakaa Sawa (Official Music Video) 2024, Novemba
Anonim

Wakati wewe kufuta sukari au chumvi kwa kusema, maji - nini kinatokea ndio hiyo sukari molekuli husogea ili kutoshea kati ya molekuli za maji ndani ya glasi au kopo. Suluhisho, kama vile sukari , kufutwa katika kutengenezea, kama vile maji , husababisha ufumbuzi wa kioevu.

Kwa hivyo, ni nini hufanyika unapochanganya sukari na maji?

molekuli zimegawanyika katika atomi na kutawanywa maji . The sukari molekuli haziwezi kuondoka lakini zinaweza kutawanyika ndani maji . Bado watakuwa sukari molekuli ambazo hazijaunganishwa na molekuli nyingine yoyote ya sukari . ya maji na sukari chembe itakuwa mchanganyiko pamoja na kuunda dutu mpya.

Baadaye, swali ni, unawezaje kutenganisha mchanganyiko wa sukari na chumvi? Sukari inaweza kuyeyuka katika pombe lakini chumvi haiwezi kuyeyuka katika pombe ili tuweze kuongeza mchanganyiko ulevi na uchuje na upate sukari suluhisho la pombe kama tofauti na chumvi imesalia mwishoni.

Zaidi ya hayo, kwa nini sukari na chumvi hupasuka katika maji?

Sukari hupasuka katika maji kwa sababu nishati hutolewa wakati molekuli za sucrose ya polar kidogo huunda vifungo vya intermolecular na polar maji molekuli. Tunaweza kudhani hilo kwa ujumla chumvi kujitenga katika ioni zao wakati wao kufuta katika maji.

Je, sukari au chumvi huyeyuka haraka katika maji?

Sukari Inayeyuka katika Maji Haraka Kuliko Chumvi Miradi ya Sayansi Katika jaribio hili sukari lazima kuyeyusha haraka zaidi katika kutengenezea kuliko kutengenezea. Sababu ni hiyo sukari molekuli ni kubwa kuliko ioni za kufutwa chumvi . Hii inaruhusu zaidi maji molekuli za kuzunguka chembe za kibinafsi na kuzivuta kwenye suluhisho kwa haraka zaidi.

Ilipendekeza: