Ni nguvu gani iliyo na ushawishi mkubwa katika kuamua muundo wa juu wa protini?
Ni nguvu gani iliyo na ushawishi mkubwa katika kuamua muundo wa juu wa protini?

Video: Ni nguvu gani iliyo na ushawishi mkubwa katika kuamua muundo wa juu wa protini?

Video: Ni nguvu gani iliyo na ushawishi mkubwa katika kuamua muundo wa juu wa protini?
Video: Cheki jama alivyo paa na ndege ya kichawi utashangaa 2024, Novemba
Anonim

Muundo wa juu wa protini ni umbo la pande tatu la protini. Disulfide vifungo, vifungo vya hidrojeni , vifungo vya ionic , na mwingiliano wa haidrofobu yote huathiri umbo la protini.

Ipasavyo, ni nini huamua muundo wa juu wa protini?

Muundo wa kiwango cha juu cha protini ni umbo la pande tatu la a protini . The muundo wa elimu ya juu itakuwa na mnyororo wa polipeptidi "mgongo" na moja au zaidi protini sekondari miundo ,, protini vikoa. Mwingiliano na vifungo vya minyororo ya upande ndani ya fulani protini kuamua yake muundo wa elimu ya juu.

Pia, kwa nini muundo wa juu wa protini ni muhimu? Muundo wa elimu ya juu ni muhimu ! The kazi ya protini (isipokuwa kama chakula) inategemea yake muundo wa elimu ya juu . Ikiwa hii itavurugika, basi protini inasemekana kuwa imetolewa [Majadiliano], na inapoteza shughuli zake. vimeng'enya vilivyobadilishwa vinapoteza nguvu zao za kichocheo.

Kuhusiana na hili, ni nguvu gani kuu inayodhibiti muundo wa protini ya kiwango cha juu?

Nguvu kuu inayoimarisha muundo wa elimu ya juu ni mwingiliano wa haidrofobu kati ya minyororo ya upande usio na ncha katika kiini cha protini. Nguvu za ziada za kuleta utulivu ni pamoja na mwingiliano wa kielektroniki kati ya vikundi vya ioni vya malipo kinyume, hidrojeni vifungo kati ya vikundi vya polar, na vifungo vya disulfide.

Je! ni asidi gani ya amino hutuliza muundo wa juu wa protini?

Uundaji wa madaraja ya disulfide kwa oxidation ya vikundi vya sulfhydryl kwenye cysteine ni kipengele muhimu cha uimarishaji wa muundo wa kiwango cha juu cha protini , kuruhusu sehemu tofauti za protini mnyororo ushikamane kwa ushirikiano. Zaidi ya hayo, vifungo vya hidrojeni vinaweza kuunda kati ya vikundi tofauti vya minyororo ya upande.

Ilipendekeza: